走进食堂 走向理解――后勤管理处召开餐饮工作现场会

为进一步密切学生与食堂的联系，增进学生对餐饮工作的理解， 12月28日下午，来自7个学院的30余名学生代表应后勤管理处邀请在食堂参加了一次别开生面的现场会。

在食堂负责人的陪同下，同学们首先参观了食堂的洗碗消毒间、蔬菜肉类加工间、蒸饭间、仓库、用餐大厅等场所。参观过程中，同学们还不时就用餐环境、卫生条件问题询问了食堂负责人。

在之后举行的座谈会上，同学们与四个食堂负责人就食堂菜价、外卖卫生、菜品变化等问题进行面对面的交流。食堂负责人在会上就次加强内部管理、降低营运成本、控制好菜价向同学们作了郑重承诺。

参会的同学纷纷表示，感谢后勤处能为同学们近距离参观食堂创造机会，这次活动不仅让大家见识了不一样的食堂，也让大家感受到后勤处对加强餐饮工作决心和努力。（后勤处 李雪莉）