校领导深入食堂检查工作

为开展好我校的群众路线实践教育活动，进一步反馈学生的意见建议，9月23日中午，副校长姚宏昌深入食堂一线对菜品、菜价、食品卫生等进行了突击专项检查。

每到一个食堂，姚宏昌都会对食堂提供的菜品、餐具、工作人员的操作规程进行细致的检查，并主要调查了饭菜的价格。检查结果显示，我校食堂基本符合省教育厅2元以下菜不少于40%的要求。其中，第一食堂中餐有45个品种，2元以下菜17个，占37.8％；第二食堂中餐有46个品种，2元以下菜21个，占45.7％；第三食堂中餐有35个品种，其中2元以下菜15个，占42.9％；第四食堂为风味小吃，属经营性食堂，价格由市场调节。姚校长还与就餐的学生亲切交谈，仔细询问他们对用餐环境、饭菜口感、菜品种类、饭菜价格、服务质量等方面的意见，并认真听取了食堂负责人关于进一步降低菜价、提升服务质量方面的汇报。

随后，姚宏昌召集纪检室、计财处、设备处、后勤处及四个食堂的经营企业负责人召开学校与食堂经营企业履行合同责任义务落实会。会上，后勤处负责人通报了学生的用餐诉求，要求食堂经营企业挖掘内部潜力，降低运营成本，严格操作程序，确保餐饮安全，为师生提供优质、低价、热情、周到的服务。

会上，姚宏昌对食堂经营企业提出三点要求：一要履行协议、做到公平公正，这是做好食堂经营管理工作的基础；二要恪尽职守、责任到人，一定要按照五部委文件中公益性食堂的经营要求，做好食堂物价的管理工作，确保学生吃饱吃好；三要互相配合、确保稳定，要做好食品、卫生、消防、治安等安全工作，确保校园安全稳定。（后勤处  林华）